Comment extraire du jus ?

Beaucoup d’entre vous boivent des jus de fruit/légumes régulièrement (je le sais je peux vous voir !) et pour les préparer vous n’utilisez pas toujours le bon matériel… Je ne vous parle même pas des jus vendus en bouteille dans le commerce : des fruits pressés qui perdent leurs nutriments et qu’on complète avec des produits raffinés…

Mes jus de fruit maison

J’ai toujours préféré boire et servir de bons jus de fruits/légumes faits maison plutôt que de me laisser tenter par les produits tout prêts en magasin… Et je ne regrette rien ! Mon jus d’orange reste invaincu (d’après les invités qui viennent chez moi) et mon jus de carottes fait des ravages !

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Pour les faire je sélectionne avec attention mes fruits lorsque vais les acheter. Pour cela il y a quelques techniques simples que j’aimerais partager avec vous :

  • Oranges et agrumes : planter un ongle (peu profond, ne pas percer la peau) dans la peau, sentir puis goutter. L’odeur doit être acide et sucrée et le gout doit être très sucré pour de bons jus.
  • Melon et fruits d’eau : « toquer » la peau du fruit. S’il sonne creux il sera plus sucré.
  • Tomates : Choisir à l’oeil et à la texture : la tomate doit être sucrée et bien ferme.

Passons maintenant à l’extraction !

L’extraction du jus

Pour extraire le jus d’un fruit/légume on ne doit pas se laisser tenter par le mixeur ou des appareils de ce genre. En effet la rotation à grande vitesse des lames entraîne un échauffement et on perds une grande partie des nutriments de l’aliment.

Pour ne pas rencontrer ce problème il est nécessaire de recourir aux « extracteurs de jus », ce sont des appareils qui vont broyer les fruits en tournant plus lentement. Cela permet une extraction à froids et un meilleur résultat.

J’espère que cet article vous aura aidé. Je vous conseille l’excellent site extracteurdejus.biz pour plus d’informations.

Alain viens nous parler d’aspirateurs.info

Aujourd’hui Alain réponds à quelques questions à propos de son dernier site  : aspirateurs.info on découvre ensemble son parcours, ce qui l’as poussé à créer son site et ce qu’il compte faire pour l’améliorer.

Bonjour Alain peux-tu te présenter rapidement ?

Alain : Bonjour et merci pour l’invitation ! Je suis Alain, j’ai 29 ans et je bosse sur le web ! J’étais administrateur réseau il y a peu encore (3 ans) mais j’ai décidé de me ré-orienter vers un autre métier du web. J’ai choisi le référencement car j’avais déjà lu énormément sur le sujet et que celui-ci me passionnait ! J’ai donc lancé mon premier site il y a quelques années pour proposer des guides d’appareils sportifs à mes internautes et cela m’as permis d’acquérir des connaissances de base importantes. J’ai ensuite continué mes sites pour en arriver aujourd’hui à aspirateurs.info !

Pourquoi les aspirateurs ? Tu t’es bien éloigné de ton sujet de prédilection de base : les appareils sportifs !

Alain : En effet pour les appareils sportifs et tout les domaines que je maîtrise j’écris moi-même les tests sur le site. Pour les autres articles où je ne connais pas grand chose c’est ma femme qui s’en occupe. Ainsi pour les mixeurs, les aspirateurs mais aussi pour le Running c’est ma femme qui gère ! Je me contente de lui créer le site, de faire la recherche de mot-clés, et d’optimiser rapidement après qu’elle ait rédigé pour mettre le site en ligne.

Et que prévois tu pour améliorer le site ?13

Alain : Je vais attendre que ma femme finisse la rédaction puis je vais repasser sur les textes pour intégrer mes mots-clés. Ensuite je m’occupe du côté visuel en changeant le thème et en ajoutant widgets personnalisés et boutons de call-to-action. Il ne me reste ensuite plus qu’à mettre le site en ligne.

Merci pour ton temps et à bientôt sur ton site !

3 astuces pour faire des frites divines !

 

 

Vous cherchez comment faire des meilleurs frites ? Des frites aussi bonne que celle de votre tante ou de votre grand mère qui a un secret gardez…

  1. Choisir des bonnes patates
  2. Faire une précuisson
  3. Prendre de l’huile d’olive pour les faire doré a point

 

 

Voici 3 vidéos qui vous permettront de peaufiner vos frites, voir même de faire des frites allégées en graisse.

 

les frites de ma mamie

Astuce 1 : La friteuse sans huile une révolution pour maigrir ?

Astuce 2 : choisir une bonne friteuse, ce modèle déchire grave c’est celui de ma grand mère Raymonde !


Plus de détail sur les meilleures friteuses sans huile ici

Astuce 3 : Ce modèle de friteuse est SANS huile vous avez bien compris sans huile.

On vous conseille de voir cette vidéo d’un modèle de la marque SEB

 

A lire aussi :

5 astuces pour un meilleur pouvoir d’achat et donc plus de shopping !

Comme pour la plupart des ménages, et probablement le votre aussi. La gestion de mon budget est une préoccupation quotidienne !  J’ai donc voulu vous faire partager avec vous les meilleurs conseils que j’ai pu trouvé ici.

J’espère que ces petites techniques faciles à mettre en place ne seront pas trop contraignantes pour vous ! Attention les économies peuvent vite s’accumuler et ainsi représenter une très belle enveloppe en fin d’année !

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Comment choisir son assurance habitation ?

C’est peut être une question que de nombreuses personnes se posent et je vais tâcher d’y répondre. Non pas que je sois un expert, mais c’est juste que je me suis beaucoup renseigné dernièrement et je pense pouvoir en tirer quelques enseignements, que je souhaiterais vous faire partager. Vous pourrez alors trouver plus facilement une assurance habitation qui corresponde à vos besoins. Continue reading